Malgré un lien confirmé avec le cancer colorectal qui est en contante augmentation , les nitrites et nitrates contenus dans le jambon cuit bien rose (entre autres), ne seront pas interdits !
En effet, et aussi surréaliste que cela puisse paraître, l’Agence nationale de sécurité sanitaire (anses), qui reconnait le lien direct entre ces poisons et l’apparition des cancers, recommande d’en « réduire l’usage », mais ne l’interdit pas !!!
Donc, continuez à faire des coloscopies, car les lobbies de l’alimentation ont gagné sur ce coup là, comme sur bien d’autres, d’ailleurs…
Ou alors, boycottez tous les produits qui contiennent ces agents chimiques cancérigènes… à vous de voir !
N’oubliez jamais que l’union fait la force !